Chickpeas in a small container that can be a salad topping or eaten alone as a snack.

Garbanzos asados con chipotle, limón y ajo

Lleno de proteínas buenas para ti, te va a encantar estos versátiles y sabrosos garbanzos. Come estos por su cuenta como un bocadillo nutritivo o utilízalos para completar otros platos sabrosos. No podrían ser más sabrosos – ¡o más fáciles de hacer!

Porciones: 2

Ingredientes

  • 1 lata (15 onzas) de garbanzos orgánicos, escurridos
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 – 2 cucharaditas de polvo de chipotle orgánico
  • 1 cucharadita de ajo orgánico en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal rosa del Himalaya
  • 1 – 2 limones orgánicos, recién exprimidos

Direcciones

  1. Escurre la lata de garbanzos y colócala en una fuente para hornear de 8 x 8 vasos.
  2. Rocía el aceite de oliva sobre la parte superior de los garbanzos y revuelve hasta que estén todos cubiertos.
  3. Espolvorea el polvo de chipotle, el ajo en polvo y la sal rosa del Himalaya sobre los garbanzos, luego revuelve de nuevo para que todos estén cubiertos con los condimentos.
  4. Hornea a 350 grados durante 1 hora. Después de ½, hora, sácalos y revuélvelos, luego regrésalos al horno para la ½ hora restante
  5. Exprime el jugo de limón sobre los garbanzos y sírvelos, son mejores cuando están calientes.
  6. íDisfruta!

Imagen y receta reimpresas con permiso de www.thehealthyfamilyandhome.com y www.healthyaperture.com

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