El hummus está repleto de proteínas que tu cuerpo necesita para estimular su fertilidad, y realmente te ayudará a prepararte para el embarazo. ¿Y mencionamos que es delicioso?
Ingredientes
- 2 1/2 tazas de garbanzos
- 3 cucharadas de reserva de garbanzos o agua
- 4 cucharadas de limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 2 cebollas
- 3 cucharadas de tahini
- 1 cucharadita de sal marina
- Guarnición opcional: Perejil, albahaca o paprika y aceite de oliva para rociar
Direcciones
- Saltea las cebollas en 1/2 cucharada de aceite de oliva hasta que estén doradas.
- Añadie al procesador de alimentos el resto del aceite de oliva, tahini, limón, dientes de ajo, reserva de garbanzos (o agua) y garbanzos.
- Licuar hasta que esté suave
- Agrega las cebollas caramelizadas a la mezcla y licuar hasta que estén suaves.
- Deja enfriar en la nevera durante al menos 1 hora o hasta que se enfríe.
Imagen y receta reimpresas con permiso de www.melcarolyne.wordpress.com y www.healthyaperture.com
